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开coco奶茶加盟店如何降低成本
浏览: 发布日期:2017-08-26
开coco奶茶加盟店如何降低成本
   现在开coco奶茶加盟店还赚钱吗?怎样才能盈利呢?在保证不断吸引消费者进店消费的同事,适当的降低奶茶店的成本也是重点。而在这方面上,coco奶茶确实有很多值得学习的地方。coco奶茶是2007年开始进军中国大陆,因独特的口感,迅速占领了一大片市场,并且深深的吸引着消费者。而也正是这一点,让越来越多的投资者选择了加盟coco奶茶,在2017年coco奶茶全球加盟店数量已经达了了2000多家,可谓是奶茶行业的“星巴客”。
  那么奶茶店如何更好的赚钱,如何降低奶茶店投资成本呢?k8凯发国际首先可以从顾客成本方面出发,奶茶店想要降低成本,主要的一点就是要提高销售量。而如何提高销售量呢?一些优惠是必不可少的,如会员优惠、节假日回馈新老顾客、情侣特惠价,第二杯半价等活动。不能因为举办这些活动使你的单杯奶茶利润奖励就不去搞,有些成本是不可省略的。奶茶店想要赚钱就必需要依靠消费者,没有消费者的支持,再如何好喝的奶茶、再如何优质的服务都是没有用的。只有让消费者真正认可了你的奶茶店,才能赚更多的钱。coco奶茶加盟店
  接下来就是人工成本方面。奶茶店从店面的规模,请的员工数量也是不同的。如何合理的安排员工,把合适的员工安排在合适的岗位上是非常重要的事情。k8凯发国际可以根据情格和能力让员工发挥更大的价值,有的人喜欢钻研美食,适合做饮品制作;有的人心思缜密,适合做收银;有的人性格外向,喜欢和顾客交流。合理保排员工不仅可以减少人工成本,还能更好的经营奶茶店。
  后要介绍的就是奶茶的原料成本了,每一种原料都有保质日期,而季节变化、地段因素等方面都会导致奶茶店出现淡季与旺季的情况。所以k8凯发国际在奶茶原料的采购上要结合店面实际的销售情况,尽量做到销售和库存达到平衡。奶茶原料受购的太小,会影响奶茶店的生意,而奶茶原料采购的太多,则就会导致库存积压,资金匮乏,时间长了就会导致奶茶奶茶原料的浪费。而一些人不乏耍些小聪明,用过期的原料制作奶茶,这样看来好像节约了成本,实际上却是搬起石头砸自己的脚。过期的原料会影响奶茶的口味,不好喝的奶茶没有人会去买,这样自然就会影响奶茶店的销售业绩。
大家开奶茶店其实都是想要赚钱的,在保证奶茶的质量的同时,合理的降低奶茶店的成本也可以帮你剩下很大一笔费用。如果您对于“开coco奶茶加盟店如何降低成本”还有疑问的话,可以来电咨询。