凯发k8一触即发茶饮创业经验总结，真实案例
浏览： 发布日期：2017-04-17
我开凯发k8一触即发茶饮奶茶店已经有大约几年的时间了，和大家分享一些开奶茶店的经验吧。是10年开始奶茶创业的，当时国内的奶茶市场已经非常火爆，我进入的时间不算早，要说起我吃的个苦头，恐怕就是开业的那几天。
听朋友的劝说，coco奶茶店开了起来，在刚开业的时候，几乎没有什么生意，我打电话会总店，询问为什么我开业以来生意很少，都可茶饮总部那边就给我发来了一份营销报告，报告上显示，如果在开业的几天并没有进行开业酬宾，这样的奶茶店在发展客源的过程将变得一场漫长，我这才回想起，当初还有一个活动组织的服务，我嫌贵就没有选，现在想来真是丢了芝麻见了西瓜。
所以，在奶茶店刚开始的那几天，一定要用活动宣传，这样才能快速让生意进入轨道，奶茶成本本来就很低，用奶茶换顾客是再划算不过的事情了。
我吃的第二个苦头即使相关监管部门给我上的一课，那个时候，天气热，我也有几天没回店里了，新招的都是小伙子小姑娘，没什么经验，我想应该出不了什么篓子，没怎想就接到了一通工商局的电话，停业整顿3天。
我当时就纳闷了，马上联系店员，询问情况，结果让我大跌眼镜，有一批食材到了应该被处理的时间，结果只是堆放在角落里，忘记处理，恰逢监管抽查，硬说是打算继续使用，只好停业3天，别看这 3天的休业时间很短，但是对于顾客心中的地位可是要花很大利器才能补回来的，为此，我还搞了新的装修，才慢慢恢复。
要总结的话，就是，店内的流程一定要按照规程一步一步走，店员在工作上要严格要求，不然会吃大亏。